武漢貝科新肽科技有限公司
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白藜蘆醇，是一種非黃酮類(lèi)多酚有機(jī)化合物，是許多植物受到刺激時(shí)產(chǎn)生的一種抗毒’素，化學(xué)式為C14H12O3。可在葡萄葉及葡萄皮中合成，是葡萄酒和葡萄汁中的生物活性成分。口服容易吸收，代謝后通過(guò)尿液及糞便排出。體外實(shí)驗(yàn)及動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，白藜蘆醇有抗’氧化、抗’炎、抗’癌及心’血管保護(hù)等作用。
原國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布的《已使用化妝品原料名稱目錄（2015版）》將白藜蘆醇列入該目錄，序號(hào)為01152。
白藜蘆醇還被美國(guó)《抗’衰老圣典》列為“100種有效的抗’衰老物質(zhì)之一”
武漢貝科新肽科技有限公司采用大腸桿菌共表達(dá)載體完整合成了白黎蘆醇。
白藜蘆醇并不是大腸桿菌表達(dá)系統(tǒng)中常用的表達(dá)產(chǎn)物。大腸桿菌表達(dá)系統(tǒng)主要用于生產(chǎn)各種外源蛋白，這些蛋白可能是人類(lèi)或其他生物的蛋白質(zhì)，具有各種生物功能。
然而，近年來(lái)，由于白藜蘆醇的多種生物活性，如抗’氧化、抗’炎、抗’癌等，人們開(kāi)始嘗試通過(guò)基因工程手段在大腸桿菌中表達(dá)白藜蘆醇合成途徑中的關(guān)鍵酶基因，以期望提高白藜蘆醇的產(chǎn)量。這種策略被稱為代謝工程或合成生物學(xué)。
生物合成與代謝工程：白藜蘆醇在真核生物中的表達(dá)研究還有助于深入理解其生物合成途徑和代謝調(diào)控機(jī)制。通過(guò)基因編輯和代謝工程技術(shù)，可以進(jìn)一步優(yōu)化白藜蘆醇的生產(chǎn)過(guò)程，提高產(chǎn)量和純度，同時(shí)降低生產(chǎn)成本。總之，白藜蘆醇在真核生物中的表達(dá)方式具有廣泛的應(yīng)用前景，不僅可以為醫(yī)’藥、食品、化妝品等行業(yè)提供穩(wěn)定、高’效的原料來(lái)源，還可以促進(jìn)農(nóng)業(yè)生物技術(shù)和生物合成領(lǐng)域的發(fā)展。
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